Avaliação de Cafeteira Mondial Dolce Arome Inox | Harpyja

Apesar do nome ser parecido com a Bella Arome, outro modelo da Mondial, a Dolce Arome Inox C-37 é diferente em diversos sentidos. 

A cafeteira chama a atenção pelo aço inoxidável espalhado pelo produto. Não só a jarra é em inox mas também puseram em alguns pontos do corpo inox escovado. É um produto simples, mas bonito com uma curva atraente no meio da cafeteira. Há uma versão da Dolce Arome Inox com jarra de vidro (C-32). Há também uma versão da Dolce Arome Inox menor (C-34). É confuso, mas fica aí então a informação para evitar de comprar o produto errado. 

A jarra também traz uma aparência de metal escovado, fina, mas aparenta ser robusta. Não há marcação de volume na jarra, o que é comum em produtos que não são translúcidos. Por outro lado, o recipiente da cafeteira tem uma marcação evidente, indicando entre 10 a 30 cafezinhos. 

A marcação de cafezinhos não é padrão. Tanto que essa Dolce Arome faz 30 cafés e seu recipiente é para 1,2 litros. A Mondial Bella Arome, tem capacidade para 1,4 litros e faz somente 26 cafezinhos.  Ou seja, uma considera um cafezinho 40ml e a outra considera 50ml um cafezinho. Sendo assim, nas características da Harpyja usamos sempre litros.

Praticidade

A tampa abre para cima e dá acesso ao coador e ao recipiente. O coador pode ser removido de forma prática e em sua base há um corta-pingos. A boca para abastecer o recipiente é ótima, bem larga e com bordas finas, facilitando o encaixe do bico da cafeteira quando enchendo com a jarra. 

Junto com a Dolce Arome vem um filtro de nylon branco de bom acabamento e uma colher para auxiliar na dosagem de café. O filtro vem com uma alça para facilitar a remoção dele de dentro da cafeteira. É útil. Não é necessário usar o filtro de Nylon. Esta cafeteira é para filtro de papel 103, mas se for passar pouco café, até dá para usar o filtro menor  (102). 

O coador tem um lado certo para encaixar, mas só possui um leve rebaixo para identificar isso. Caso seja colocado invertido, a tampa fica levemente aberta. Há também uma alça no coador que se não colocada no lado oposto do rebaixo do coador, também deixa a tampa aberta. A vantagem é que o “chuveiro” que traz água quente sobre o café não é afetado se a tampa estiver levemente aberta. A tampa também poderia abrir um pouco mais do que abre. Caso bata nela quando colocando o filtro ou enchendo o reservatório ela acaba querendo fechar, o que atrapalha um pouco a tarefa. 

O bico da jarra funciona bem quando fazendo poucos cafés. Assim que o volume está acima da metade da jarra, quando servindo, o café escorre pela parede da jarra e pinga fora da xícara. É algo incômodo e independente de como se faça foi impossível de achar um jeito que funcionasse direito.

Performance

A Dolce Arome possui um sistema de aquecimento com resistência ao redor de 750W. É um aquecimento de chapa (placa de aquecimento) é forte, mais eficiente do que muitos que testamos. Durante a passagem o café fica próximo de 84°C dentro da jarra assim que termina de coar. Como a jarra é de aço inoxidável, rapidamente ela esquenta e mantém o café quente assim que passado.

Interessante é depois de passar o café. A Mondial Dolce Arome chega a aquecer mais o café depois de passar. A maioria das cafeteiras que testamos mantém o café na temperatura, ou as vezes vão perdendo um pouco o calor. Neste caso é o oposto. Se o café ficar tempo o bastante na chapa ele quase ferverá.

Segurança

Na questão de segurança, esta cafeteira possui 2 pés de borracha e dois pés de plástico que mantém o produto estável. Mesmo quando puxando a jarra, esta não fica travada na cafeteira. 

Só é importante não abrir a tampa durante a passagem, pois nessa ocasião o duto de passagem fica erguido e a água que está querendo passar por ele acaba espirrando para cima e as vezes cai fora do recipiente. 

A placa de aquecimento varia de 110 a 170 graus, mas o conjunto em si não atinge temperaturas altas. Mesmo embaixo da cafeteira, não há perigo de usá-la em qualquer superfície.

Limpeza

O produto é fácil de limpar. O coador é removível, o reservatório é bem largo, podendo até mesmo acessar com a mão a parte interna. O local que acomoda o coador pode ficar sujo caso ocorram respingos ou mesmo caso transborde o coador (isso acontece se coar café sem a jarra estar na chapa). Mesmo que transborde o caminho da água acaba levando para não sujar muito no interior. É mais bem pensado que a Philco PH17 que tem um sistema parecido. 

A jarra de aço inoxidável não tem ressaltos na junta da solda interna, a boca dela é larga, tendo espaço para colocar a mão dentro da jarra sem dificuldade. Isso facilita caso queira esfregar as paredes internas. A peça pode ser colocada na lava louças.

A chapa aquecida pode ser limpa facilmente com um pano úmido, e ainda nesta Mondial o espaço entre a chapa e o plástico lateral é menor, deixando menos cantos de acúmulo visível. 

Conclusão

A cafeteira Mondial Dolce Arome possui praticidade para preparar café, potência para realizar o café e versatilidade para limpar a bagunça. A jarra de inox não traz visibilidade do líquido, mas é robusta para os desastrados. A tampa e o coador precisam de alguns ajustes, mas ainda são funcionais. No geral, uma cafeteira simples e útil para o uso diário.