Avaliação

Cozinha Eletroportáteis Batedeiras

Desempenho

9.5

Design e Acabamento

9.3

Praticidade

10.0

Limpeza

10.0

Segurança

7.5

Outros Pontos

9.9

Nota Geral

9.7

Custo-Benefício

1

Pontos fortes

  • Bate bem massas leves e médias
  • Prática, funciona bem na base ou portátil
  • Vem com vários acessórios

Pontos fracos

  • Levanta farinha, baixo range de velocidade
  • Apesar de ter roldanas, não rotaciona sozinha
  • Botão duro para soltar batedores
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Avaliação de batedeira - Mondial Bella Massa 

Com 250W de potência e vários acessórios úteis, A Mondial Bella Massa começou bem sua avaliação. A tigela principal robusta e transparente, feita em SAN (plástico rígido), e suporta quase 4 litros de água. Há também uma segunda tigela de  2,5 litros, em PP (plástico mais mole, não suporta temperaturas muito altas). Esta batedeira pode ser encontrada em duas cores: vermelha (B-29) e preta (NB-23).

A Mondial também tem outro modelo praticamente igual a Mondial Bella Massa, a Due Cake (NB-04). O que diferencia esses produtos são somente os acessórios. A Bella Massa vem com um copo dosador, que não vem com a Due Cake e sua tigela grande é preta, no lugar da tigela transparente da Bella Massa. Fora isso os dois modelos são iguais.

A base é simples, em plástico flexível com um rebaixo e roldanas para facilitar a rotação da tigela. O processo de rotação é manual. Somente com uma massa muito viscosa a tigela gira sozinha, mas é algo incomum. Como a base é grande, há 3 pés de borracha e dois pés de plástico. O produto fica estável, mas durante o funcionamento os pés de plástico vibram contra a superfície de contato com a base.

A corpo do motor da Bella Massa é feito de plástico mole, lustroso, todo arredondado. Há vários sinais de imperfeição no plástico, mas como há muitas curvas, não é muito perceptível os deformações. Há um detalhe em inox nos dois lados do produto, que deixa a batedeira mais atraente . Há uma alça e uma chave seletora cinza no topo da batedeira. Essa chave, que controla a velocidade dos batedores, é acessível com a mesma mão que segura a alça. Na frente do seletor há o botão para ejetar os batedores. É meio duro de apertar, mas nada muito incômodo.

Praticidade e Versatilidade

Há vários pontos que contribuem para a praticidade desta batedeira. Primeiro ponto são as duas tigelas. Há muitas receitas que é importante bater ingredientes diferentes em recipientes diferentes. Duas tigelas torna o trabalho mais prático! A Bella Massa também vem com uma espátula plástica flexível, prática para limpar as paredes da tigela, e um copo dosador  com indicação de xícaras, copos e mililitros (de 500ml). Todos os acessórios são úteis e bem feitos.

É fácil soltar o corpo do motor para usar a batedeira sem a base.  Não há nenhuma trava para manter o corpo preso a base, então é só fazer o movimento como se fosse erguer os batedores da tigela e ao mesmo tempo puxar para cima o corpo do motor. Quando rotacionando uns 30° o corpo estará solto da base.

Apesar da praticidade de ter o corpo do motor solto para a utilização, é bom lembar que não da pra carregar a batedeira segurando somente pela alça. Não há local específico para guardar os batedores ou enrolar o cabo. Sendo assim, a melhor forma de guardar tudo é colocar dentro da tigela e carregar o conjunto pela base.

É possível levantar os batedores sem soltar a batedeira da base. Não é muito suave a trava nesta posição, mas é uma posição muito útil. A Mondial Bella deixa os batedores em um ângulo muito bom para tirar a tigela. Isso ajuda para trocar tigelas, mexer na massa manualmente, tirar os batedores, etc.

Quando lidando com a batedeira sem usar a base, a Mondial se saiu muito bem. Apesar de possuir um leve desbalanceamento nos batedores, trazendo um pouco de vibração para a mão, Não há nenhuma peça ou saliência na parte de baixo do corpo do motor. Isso facilita para bater massa em qualquer recipiente. Quando há saliências, muitas vezes o corpo do motor fica batendo nos cantos da tigela.

Performance

A Mondial Bella Massa possui 250W de potência e quatro velocidades. Há uma boa diferença nas velocidades, quase 30% da mínima para a máxima. Nos testes dos típicos "bolos de caixinha" esta batedeira trabalhou abaixo de 185W. Isso é uma boa sobra de potência para uma batedeira simples. Apesar de se sair bem nesses casos, esse não é o tipo de produto que poderá bater grandes massas de pão.

Os batedores são grandes, conseguindo movimentar um volume grande de alimentos. Além disso estão equilibrados dentro da tigela, ficando próximos do fundo sem encostar na base da tigela. Quando batendo claras em neve com poucos ovos seu resultado foi satisfatório.

Durante o funcionamento em velocidade alta o produto é um pouco menos barulhento que um liquidificador, mas mesmo assim é ruidoso. Este Mondial poderia ser menos barulhento se não houvesse a vibração de seus pés de plástico na superfície que o apoia.

Limpeza e Segurança

Todos os acessórios são simples de limpar. Não há nervuras nas bases ou nas bocas das tigelas. O corpo do motor tem várias frestas na frente. Com o tempo podem acumular sujeira, e são difíceis de limpar. Pelo menos este local não entra em contato direto com alimentos. A base tem cantos difíceis de limpar nas roldanas, mas como a peça é inteira plástica, é possível mergulhá-la na água sem problemas.

Não há nenhuma proteção em caso dos batedores serem erguidos enquanto a batedeira está em funcionamento presa na base. Essa funcionalidade não é  comum em batedeiras simples, mas como a rotação dos batedores não é alta e as lâminas não são afiadas, não há grande perigo. Claro que deve-se mexer nos batedores com cautela, mas não é algo alarmante.

O produto é estável quando deixado com os batedores levantados. Há produtos que quase tombam quando nessa posição, mas a Mondial foi esperta em colocar um suporte extra caso o conjunto seja puxado para trás pelo cabo (que está preso no topo da batedeira).

Esta batedeira possui um ano de garantia. Recomendamos que confira no Reclame aqui como está o suporte da Mondial em caso de um eventual problema com o produto.


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