Avaliação

Cozinha Eletroportáteis Liquidificadores

Desempenho e Funções

4.6

Conforto Sonoro

6.3

Design e Acabamento

6.4

Praticidade

8.6

Limpeza

5.9

Segurança

6.5

Outros Pontos

6.5

Nota Geral

6.2

Custo-Benefício

1

Pontos fortes

  • Jarra Prática para montar no corpo
  • Produto Potente
  • Jarra Grande

Pontos fracos

  • Jarra fina, frágil
  • Baixa eficiência para fazer vitaminas
  • Baixa eficiência para moer grãos
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Avaliação de liquidificador - Philco PH900

Pela quantidade de pedidos que recebemos, já deveríamos ter analisado esse Philco PH900! Bem, finalmente botamos ele na bancada de testes. Este é um liquidificador de 900W de potência que pode ser encontrado em muitas cores diferentes. Fizemos até um slide com as diversas cores que encontramos.

Sua jarra é grande, cabendo mais de 2,5L até a tampa, mas com capacidade útil de até 2,1L. Não há especificação do material da jarra, mas aparenta ser de acrílico (transparente, rígida, menos resistente que SAN que é outro plástico usado em grande parte dos liquidificadores no mercado hoje). Infelizmente a jarra é extremamente fina, tendo somente 2 milímetros de espessura. A chance de uma jarra dessas sobreviver a uma queda é pequena. Apesar disso a jarra por si só possui um bom acabamento, com uma alça não muito ergonômica, mas bem bonita.

O corpo é cheio de curvas, parece levemente inchado, mas seu desenho é agradável, principalmente pela forma como a jarra encaixa no corpo. A mesma cor do corpo também foi colocada na alça e na tampa do Philco PH900. Na parte inferior há quatro pés de borracha muito bons que garantem a estabilidade do conjunto.

As indicações de volume na jarra tem uma representação simples, mas indicam adequadamente a quantidade de líquido dentro do produto. No corpo o seletor possui um detalhe em inox, deixando a interface mais agradável.

Praticidade

A jarra veste muito facilmente o corpo e com isso fica muito fácil manuseá-la durante o preparo de algo.  Basta colocar o copo em cima do eixo e ele já está encaixado. Há um pino no copo que evita de ficar solto sobre o corpo do liquidificador. Sendo assim, a jarra fica estável mesmo sem estar travada. Para soltar a jarra basta levantá-la do corpo e ela sai facilmente. É importante lembrar que não é simples movimentar o liquidificador durante seu funcionamento devido as duas peças (corpo e jarra) não estarem travadas unidas.

A boca da jarra é quadrada então há quatro possíveis posições para ser fechada. Apesar disso, há somente uma boca com grade em um dos cantos. Há uma indicação na parte superior para achá-la facilmente. A vedação da tampa é boa. Quando lidando com líquidos mesmo acima do limite máximo de 1,5L, não houve vazamento. Tivemos condições onde moendo grãos a tampa aos poucos foi abrindo e grãos vazaram do produto. Sendo assim, muitas vezes é necessário segurar a tampa quando o liquidificador estiver funcionando.

No centro da tampa há um copo dosador com indicação até 30ml. Não é clara a indicação e os números são pequenos. Além disso a peça é levemente abaulada, então não fica muito estável quando colocada sob uma superfície plana para ser usada como copo. O copo dosador também encaixa com folga na parte superior, então não pode ser usado para abrir a tampa. É necessário abri-la através das "orelhas" na tampa. Não é muito prático esse tipo de tampa, mas já chega a ser bem melhor que a tampa do Walita Ri2134, onde não há sequer um lugar para puxar.

Há um local na parte inferior da base para enrolar o cabo e facilitar guardá-lo, mas não é algo prático para fazer. Provavelmente o cabo irá ficar solto quando for guardado.

É bom evitar deixar papéis de receitas ou documentos atrás do liquidificador quando está funcionando. Há uma fresta entre o copo e o corpo de onde sai um vento equivalente a um pequeno ventilador.

Performance

O Philco PH900 tem um range bom de velocidades. Há 12 posições diferentes, mas depois da posição 8, a velocidade muda muito pouco. Podemos considerar que ele tem 9 velocidades efetivas. Já é um número bom de velocidades para poder produzir massas e molhos de consistências diferentes.

De uma forma geral, liquidificadores de base larga tem dificuldade para lidar com grãos. O Philco PH900 é mais um desses. Quando moendo arroz branco, só transformou 30% dos grãos em farinha. Produtos como o Walita ProBlend 4 conseguem esfarelar 50% do arroz.

Quando lidando com líquidos, o Philco PH900 também mostrou ser um típico liquidificador de base larga. Quando fazendo limonada suíça pedaços grandes do limão ficaram sem corte e o miolo foi pouco "atacado"pelas lâminas.

Em termos de ruído, o Philco PH900 está no "meio do bolo", não é dos mais "quietos" nem é dos mais barulhentos. Quando comparado com seu primo, o Britânia Diamante 800, o Philco PH900 é mais silencioso.

Este liquidificador demanda bastante potência para exercer suas tarefas. Foi demandado 440W de potência para mover 500g de farinha. O Arno Clic'Lav trabalha com velocidades mais altas, mas consegue fazer a mesma tarefa demandando 100W a menos que o Philco PH900.

Limpeza e Segurança

Não é possível soltar a base do Philco PH900. Apesar disso, a jarra é larga e tem poucos cantos vivos. Com isso fica fácil passar uma esponja no corpo. As lâminas na base são bem espaçadas do fundo e com isso é possível limpar a base. Fica mais fácil também pelo fato das lâminas não serem pontiagudas.

Na parte externa não há cantos para acumular sujeira. A tampa é um empecilho devido a uma parede plástica ao redor de outra parede que cerca a tampa dosadora. Essas duas nervuras plásticas criam um canal no meio da tampa onde não há acesso sem uma escovinha. Outro ponto onde pode acabar acumulando sujeira é dentro da alça da jarra. A alça é composta por duas peças onde é possivel entrar água e não é possível limpar. Ainda uma das partes é transparente, expondo a sujeira com o tempo.

Não há detecção da presença da jarra no liquidificador. Sendo assim, é possível ligar o rotor do motor sem o copo estar presente. Além disso, devido a jarra não travar sob o corpo, é possível levantar o copo facilmente com o motor em movimento, o que pode não ser um cenário muito seguro.

A saída do cabo de alimentação poderia ser melhor para evitar do cabo quebrar caso seja puxado para o lado sem querer. Devido a base do produto ser larga e os pés serem de uma borracha boa, o conjunto fica muito estável sobre uma bancada de cozinha.

A garantia do motor do Philco PH900 é de um ano, mas o copo só possui 3 meses de garantia, pois é considerado um acessório. Caso queira obter mais informações do pós venda da Philco, segue aqui o link da Philco no Reclame Aqui.


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