Melhores Air Fryers
Air Fryer ou fritadeira sem óleo permite fritar, grelhar e assar alimentos utilizando ar quente em alta velocidade, sendo muitas vezes mais rápido e prático nos preparos do dia a dia. Além dessas vantagens, a air fryer é mais saudável se comparado com uma fritura convencional, pois não utiliza a imersão em gorduras. Atualmente existe diversas fritadeiras no mercado, modelos que variam em tamanho, potência, usabilidade, e etc.
Alguns pontos importantes que vale levar em consideração quando decidindo uma Air Fryer:
Caso o preparo do dia a dia seja pães de queijo, alimentos que muitas vezes em um forno convencional o resultado seria similar, o desempenho pode não ser algo tão crucial. Se busca preparar carnes, dourar alimentos com rapidez, desempenho é crucial e aí vale analisar as notas botando isso no topo da lista.
Dependendo do tamanho dos alimentos que costuma preparar ou do tamanho de sua família, o tamanho do cesto pode ter um peso grande na decisão. Air fryers com cesto de mais de 4 litros podem acomodar bem até uma pizza miniatura ou um pudim. Vale sempre conferir esses detalhes nas características das avaliações. Todos os produtos fazemos essas medidas detalhadas.
As air fryers tipicamente vem com cestos e coletores com antiaderente para auxiliar na limpeza. Assim mesmo, algumas vem sem cesto, somente com um prato no coletor, o que pode atrapalhar na limpeza. Outras vem com uma grelha similar a fritadeiras tradicionais e se não possuir uma lava-louças o trabalho de limpeza também pode pesar mais. É importante ter em mente que se escolher um produto com antiaderente, mesmo cuidando a chance desse ir se desgastando com o tempo é quase inevitável.
Até o momento não testamos nenhuma air fryer que seja possível limpar na área onde fica a resistência e o ventilador. É uma limitação grande, pois com o tempo a área acaba acumulando gordura. Vale ver os produto que tem uma grelha protetora, que com isso contém um pouco dos respingos no ventilador e resistência.
Atualmente no mercado as air fryers tem muitas similaridades em termos de ruído e de entrega. Com isso a nota delas acaba ficando próxima no resultado final.
Confira aqui nosso top 5 e veja qual combina mais com você. Vale a pena entrar na avaliação de cada uma para encontrar mais detalhes.
Quando se fala de air fryers, a Philps Walita é uma das primeiras marcas que vem em mente. A fritadeira é pequena, com 2,2 litros de capacidade útil e grade de aço inoxidável expandida (como fritadeiras tradicionais). O coletor é pintado, porém risca facilmente. O grande destaque da Ri9217 é seu desempenho. O produto teve o melhor resultado, chegando o mais próximo da fritura tradicional e entregando um resultado rápido. A consequência é o nível de ruído alto e os respingos frequentes na resistência quando fazendo alimentos gordurosos.
A Midea conseguiu fazer uma combinação interessante nesta Air Fryer, trazendo design, tecnologia, desempenho e baixo ruído. A empresa soube explorar a eletrônica do conjunto e colocar algumas funções diferenciadas em seu painel digital, como continuar um ciclo caso o produto seja desligado da tomada por um curto período, avisos de produto estar quente, pré-aquecimento e etc. Além das temperaturas típicas de 80 a 200°C, há programas que mantém a unidade abaixo de 40°C podendo desidratar alimentos e até fazer ciclo de fermentação. Pelo que entrega o conjunto está com um ótimo custo benefício.
