Desempenho e Funções
Conforto Sonoro
Design e Acabamento
Praticidade
Limpeza
Segurança
Outros Pontos
Pontos fortes
Pontos fracos
Dessa vez temos a oportunidade de avaliar uma linha inteira de produtos! Isso porque o Ri2240 faz parte da Série 5000, que também inclui os modelos avaliados Ri2242 e Ri2244. Assim, mais que só a avaliação, também será possível fazer um comparativo entre os modelos.
O corpo tem um design agradável e traz o mesmo desenho geral de toda a Série 5000. Desta vez todo em plástico, ao invés das peças em inox que aparecem nos outros modelos. A parte central é lustrosa, com o topo fosco. É simples, mas agradou a mistura de texturas diferentes. O corpo é completamente preto em nossa versão, mas é possível encontrar opções todas em vermelho ou branco. Para aqueles buscando cores diferentes, essas só estão disponíveis para o Ri2240.
No geral o acabamento é bom, superior a maioria dos modelos no mercado nesta faixa de preço. Há leves desencontros na região que o corpo encontra a base, mas a cor única disfarça bem. A deformação maior do plástico é nos entornos do seletor, acaba sendo visível no reflexo da luz. Assim mesmo esses pontos não são graves, e aparecem também no Ri2242, que possui o corpo plástico.
No centro, o seletor plástico possui uma chapa fina de metal que parece alumínio escovado. Este modelo possui apenas 5 opções de velocidade, em comparação às 12 dos outros dessa linha. No mais, o seletor é idêntico aos outros modelos. As velocidades ficam bem apontadas pelo botão, mas ao olhar de cima as últimas velocidades se confundem. Isso também ocorre nos outros modelos, mas ao menos eles possuem mais velocidades para justificar. Com 7 posições a menos, era possível usar locais mais legíveis. Ao girar, suas posições são bem demarcadas por cliques que podem ser ouvidos e sentidos.
O material escrito é legível, em cinza metálico. As velocidades poderiam ter sontes um pouco maiores. O símbolo de pulsar é o que sofre mais, a certa distância fica difícil identificar os desenhos em volta. Não pegamos o modelo branco em mãos, mas aparentemente eles utilizam o mesmo cinza metálico. Isso me preocupa em relação à legibilidade.
Todos os modelos da Série 5000 possuem compatibilidade de jarra e lâmina. Ao todo são 3 jarras entre os modelos: a de vidro da versão avaliada do Ri2242; a de Tritan (ou Duravita, como a Philips Walita chama) presente no Ri2244 e outra versão do Ri2242; e esta de SAN, inclusa exclusivamente no Ri2240.
Em termos de forma, as jarras de SAN e Tritan são iguais, mas a mudança de material cria um grande degrau entre elas. Isso porque o Tritan é um plástico quase inquebrável, muito resistente a pancadas e quedas (embora não a riscos); enquanto o SAN é consideravelmente mais frágil. Tendo 3 milímetros de espessura, é razoável, mas podia ser mais espesso. Para marcar a diferença, há uma escrita pequena no topo das jarras de Tritan: “Duravita”, ausente na jarra de SAN.
Ao longo da jarra há marcações de volume a cada 250ml, elas estão próximas da realidade embora não marquem perfeitamente as medidas. A Philips Walita anuncia a capacidade de 3 litros, enchendo até a boca a jarra realmente suporta isso. Por outro lado, o volume útil é de 2,1 litros. Dá para encher até a marcação de máximo sem se preocupar com vazamentos.
Embora a capacidade da jarra seja próxima da feita de Tritan, a vedação fica bem abaixo. Comparando as três jarras, a de vidro possui uma vedação perfeita, sem vazamentos; a de tritan fica próxima, com 90%; mas a contenção de líquidos da jarra de SAN é bem inferior, com 66%.
É possível encaixar a jarra a cada 90° no corpo sem muitas dificuldades. A alça sempre fica apontando para as diagonais do corpo, serve para destros e canhotos. Ao conectar, o conjunto fica bem estável e pode ser carregado por ela sem muitos problemas. Vazio, possui cerca de 2 kg, com a jarra pesando 524 gramas.
A alça é boa para segurar e usar. Compartilha o detalhe plástico lustroso da jarra de tritan, na mesma cor do corpo. Na parte de cima da alça aparece uma pequena sobra de material, não é suficiente para arranhar o dedo ou coisa parecida, apenas uma falha de acabamento.
A tampa é exatamente a mesma da jarra de Tritan, sem variação de material. Em cada lado existe uma saliência que é usada para se prender na jarra através de interferência. Possui duas abas para auxiliar na abertura, feita com pouca força. Em uma das diagonais, há uma grade para pôr líquido sem remover a tampa, as outras pontas são fechadas.
No meio da tampa, seu “miolo” é uma tampa dosadora encaixada, também feita em SAN. Possui marcações de 10 a 50 ml que marcam exatamente os volumes.
Tome cuidado para não abrir com muita força, ou a tampa dosadora pode acabar se soltando. A fixação é bem simples, então muitas vezes o movimento brusco para longe do corpo faz ela se soltar e ir ao chão. Durante os testes ela caiu e lascou uma das pontas, fica como atestado do cuidado que se deve ter com o material.
As lâminas seguem idênticas aos outros modelos da Série 5000. O conjunto apresenta 3 pares de lâminas com dentes serrilhados e pontas planas. Um anel de borracha garante a vedação por baixo da jarra. O bloco em que ficam posicionadas possui marcações que ajudam a prender e desprender da jarra. É uma ótima base, com uma rosca simples de encaixar na base do liquidificador, feita de um plástico mole, porém no centro toda a área do eixo é em plástico rídigo com resistência acima da média.
A variação de velocidades deste liquidificador da Philips poderia ser melhor. Sua flexibilidade entre as velocidades mínima e máxima fica atrás mesmo de outros liquidificadores mais simples, como o Arno Power Mix. Isso não está atrelado ao número de velocidades, mas à sua organização. O Arno citado também possui 5 velocidades, mas as espaça melhor e atinge 26% de variação. Enquanto isso, no Ri2240 as 2 últimas velocidades não possuem diferença significativa entre si e chega apenas a 20%. Uma alternativa seria diminuir a velocidade mínima e reorganizar as posições. Aparentemente nesta unidade foram usadas as mesmas que o Walita Ri2113, que não se destaca no quesito.
As diferenças na velocidade geram variações no corte. Apesar da jarra idêntica, o Ri2240 atingiu um nível de eficiência no corte de grãos abaixo do Ri2244. Isso não quer dizer que o resultado foi ruim, na verdade se mostrou bem homogêneo, com uma geração considerável de farinha (33%). Esse teste reflete o resultado de cortes para líquidos mais viscosos e comparado a outros liquidificadores de jarra grande, o Ri2240 se saiu bem.
Já para líquidos, o mesmo não pode ser dito. Ao bater limão para fazer suco, o corte não ficou homogêneo e sobraram vários pedaços grandes da fruta. Os resultados do Ri2242 e Ri2244 ficavam pouco acima da média, mas neste caso o Ri2240 performa abaixo.
Este Philips Walita lida bem com alimentos congelados. Quando triturando cubos de gelo, transformou grande parte em neve, deixando apenas alguns pedaços maiores. Está em pé de igualdade aos outros modelos da Série 5000, não deixa a desejar neste aspecto. Também não vimos danos na lâmina. Um bom sinal para durabilidade.
Ao lidar com massas, o liquidificador bateu muito bem os ingredientes líquidos. Adicionando todos de uma vez, inicialmente apresentou dificuldade para movimentar as cenouras, mas poucos segundos após não houve problema para misturar a massa. Com cerca de 30 segundos a mistura logo ficou homogênea e bem moída.
Com a adição dos ingredientes sólidos, o Ri2240 moveu bem a massa, mas começou a emitir um ruído alto e a vibrar bastante. Ao diminuir a velocidade, o liquidificador trabalhou tranquilamente. Apesar da preocupação, trabalhando com velocidades baixas o Ri2240 lidou melhor com a massa de bolo que suas outras versões.
Durante este período, o motor atingiu 680W, valor próximo do Ri2242 e Ri2244. O valor equivale a 57% da potência declarada do motor (1200W). Ainda há uma certa folga para se trabalhar, mas melhor não ir tão longe, pois as declarações no Brasil são baseadas em potência de pico e não da potência média.
Como não possui uma velocidade baixa, o ruído da unidade no mínimo está acima da média, em torno de 82 dBA. Mersmo na velocidade máxima é uma unidade barulhenta, podendo atingir 86 dBA. Há outras mais ruidosas, porém mesmo comparada com seus outros modelos fica acima em ruído.
O motor deste Philips Walita só é acionado com a conexão da jarra. Se posicionar somente as lâminas, não ligará. Ao ligar fica estável. O peso fica bem distribuído em 4 ventosas que seguram bem o produto sobre a bancada.
O cabo de alimentação possui 1 metro e pode ser guardado novamente no corpo. Há uma abertura na parte de trás para isso.
Para limpar a jarra e a tampa use apenas a parte macia da esponja, o plástico é suscetível a riscos. Nenhuma das duas peças possui áreas de difícil acesso, todas ficam bem abertas. Os ressaltos na jarra são amplos e não há aletas frágeis.
O fato da base desrosquear também ajuda bastante na limpeza. O anel de vedação é removível, as pontas planas garantem mais segurança para limpar e o acesso ao bloco central é fácil.
Para o corpo do produto, um pano úmido será suficiente. Não há locais graves para acúmulo.
A Philips Walita, como de costume, oferece 2 anos de garantia no liquidificador. O dobro da maioria de seus concorrentes.
As diferenças apontadas justificam a escada de preços entre os modelos da serie 5000 da Philips Walita. A unidade se destaca perante seus concorrentes de preços similares devido a base removível de boa qualidade. Pode ser uma boa opção se o desempenho mais fraco em sucos não for um empecilho. No geral é um produto bem construído, com o dobro de garantia de grande parte dos liquidificadores do mercado.
